川西大坝特色火锅丨重阳节里话重阳,不似春光,胜似春光
作者 : admin 发表时间 : 2016-10-09 11:59:44

 

 


人生易老天难老,岁岁重阳,今又重阳,战地黄花分外香。
一年一度秋风劲,不似春光,胜似春光,寥廓江天万里霜。 
——《采桑子·重阳》

 


  重阳节,又称重九节、晒秋节、“踏秋”,与除夕、清明节、中元节三节统称中国传统四大祭祖的节日。重阳节,早在战国时期就已经形成,到了唐代被正式定为民间的节日,此后历朝历代沿袭至今。1989年被定为老人节,2006年被国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录,2012年,根据《老年人权益保障法》,被确定为老年节。
在此,川西大坝特色火锅全体员工衷心祝愿全中国的老人们身体健康,幸福安康。

 


节日由来

  重阳节的源头,可追溯到先秦之前。当时已有在秋九月农作物丰收之时祭飨天帝、祭祖,以谢天帝、祖先恩德的活动。自汉代起,有了重阳节求寿之俗。

  “重阳节”名称见于记载却在三国时代。据《九日与钟繇书》记载:“岁往月来,忽复九月九日。九为阳数,而日月并应,俗嘉其名,以为宜于长久,故以享宴高会”。重阳节在唐朝被定为正式节日。从此以后,宫廷、民间一起庆祝重阳节,在节日期间所进行的活动一直流传至今。

而重阳节的习俗也是活动丰富,情趣盎然,有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等等。
中医药专家认为,重阳节登高、赏菊等习俗本身具有养生的作用。不妨来看看重阳节习俗的养生功效吧!


 登高远眺:健身畅志

   九九重阳节,最重要的民俗活动当属登高了。故重阳节又叫“登高节”。凡是相对高的地方,都可以登。重阳登高,即是秋游,有陶冶情感的成分在其中。其实,古人早已明白生命在于运动的道理,重阳登高实际是鼓励人们走出户外,运动肢体,活动筋骨。从医学角度来说,登高对人的视力、心肺功能等方面有直接的益处。

 

放风筝:锻炼大脑


    在北京、河北、山东,还有广东等一些地方,重阳节还会放风筝,放远了以后把线剪断,喻示“邪气”被放走了。放风筝要挺胸抬头,还要左顾右盼,有跑有停,有进有退,要求四肢和躯干都要活动起来,腰腿也都会变得灵活起来。再加上放风筝要考虑风向,随时收线放线,对于大脑和眼睛都是很好的锻炼,可以让老年人思维敏捷,防止患上老年痴呆。

佩戴茱萸:治寒驱毒


    插茱萸和簪菊花在唐代就已经很普遍。茱萸香味浓,有驱虫去湿、逐风邪的作用,并能消积食,治寒热。民间认为九月初九也是逢凶之日,多灾多难,所以在重阳节人们喜欢佩带茱萸以辟邪求吉。茱萸因此还被人们称为“辟邪翁”。


饮菊花酒:活血降脂


    我国古人在重阳节有饮菊花酒的传统习俗,菊花酒被看作是重阳节必饮的吉祥酒,可祛灾祈福,从汉代一直延续到明清时期,都盛行在九月九饮菊花酒。重阳饮菊花酒能强身延年,古书记载“饮菊花酒令人长寿”。所以菊花酒历来颇受人们的钟爱。
    菊花除了观赏价值,本身具有清肝明目、清热解毒及一定的降压功效。对于有高血压、急躁易怒的人,在赏菊之外,还可以适当地饮菊。但他也提醒,平常脾胃虚汗的人要慎用。


吃羊肉面:御寒保暖


    我国北方很多地区,至今还保留着在重阳节吃羊肉面的习惯。因为“羊”与“阳”谐音,应重阳之典。面要吃白“白”是“百”字去掉顶上的“一”,有一百减一为九十九的寓意,以应“九九”之典。现在,北京等地给九十九岁老人过生日还叫“白寿”。
   秋风瑟瑟,吃点羊肉不仅御寒还有营养。羊肉肉质细嫩,容易消化,具有高蛋白、低脂肪的特点,含磷脂较多。脂肪含量少,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一。

    九九登高,今又重阳,登一座高山,饮一碗美酒,插一片茱萸,赏一坛菊花,掬一把思念,送一份祝福,川西大坝特色火锅全体员工祝天下老人重阳享安康,吉祥伴身旁。

 

 


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